Pico Andino Merlot 2023

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Pico Andino Merlot 2023
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Comentário do Sommelier

A Casa Solís nasceu de uma semente numa terra distante, uma semente cujas origens remontam a 1952 na vinícola da Família Solís, na Espanha. Viña Casa Solís é um projeto da vinícola espanhola Félix Solís Avantis em território chileno, um resultado da união de experiências passadas num destino novo e empolgante. A produção no Chile dá continuidade ao legado da renomada da Félix Solís no Novo Mundo. Elaborado com a uva Merlot, este exemplar tem aromas envolventes e paladar macio com final delicado e picante. Um vinho descomplicado e que agrada com facilidade os mais diversos paladares. Vinho adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Merlot
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Casa Solís
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, ameixas maduras, especiarias doces
Visual
Púrpura
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado final de boca especiado, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: rocambole de carne, frango assado recheado com bacon e ameixa, quibe de abóbora com queijo.