EXCLUSIVO SÓCIO WINE 123.25
PREÇO NÃO SÓCIO 145.00

Comentário do Sommelier

Resoluto é um tinto elaborado pela afamada Pinhal da Torre, principal vinícola da região de Tejo em Portugal. O blend de uvas tintas clássicas dá vida a um vinho com boa complexidade de aromas e sabores, perfeito para ser harmonizado com carnes vermelhas.
Portugal Tejo, Portugal
Alicante Bouschet, Trincadeira , Touriga Franca

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  • Pinhal da Torre Resoluto 2015
  • Pinhal da Torre Resoluto 2015
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ROBERT PARKER
Pinhal da Torre Resoluto 2015
123.25
exclusivo sócio wine
PREÇO NÃO SÓCIO: 145.00

Ficha Técnica

Pinhal da Torre Resoluto 2015
  • Tinto
    Alicante Bouschet, Trincadeira , Touriga Franca
  • Portugal
    Tejo
  • Vinícola
    Pinhal da Torre
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    18 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, cacau, especiarias, amadeirado
  • Gustativo
    Encorpado, taninos presentes, acidez agradável, final longo
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    12 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Mix de queijos duros, churrasco, carré de cordeiro com molho de hortelã, risoto de funghi, hambúrguer de angus com queijo gruyère, picanha invertida.
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