Pinhal Da Torre Special Doc Do Tejo 2008

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Pinhal Da Torre Special Doc Do Tejo 2008
  • Pinhal Da Torre Special Doc Do Tejo 2008
2 premiações 2
5.0
Pinhal Da Torre Special Doc Do Tejo 2008
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2008
    2 premiações 2
    • RP 91
    • WS 89

Comentário do Sommelier

Pontuado por um dos mais renomados críticos do mundo do vinho, esse rótulo é um dos ícones da Pinhal da Torre. Com um estilo maduro, esse exemplar expressa a potencial dos grandes vinhos portugueses.

Ficha Técnica

Uva
Touriga Nacional (45.00%), Syrah (35.00%), Tinta Roriz (20.00%)
País - Região
Portugal - Tejo
Classificação
Seco
Vinícola
Pinhal da Torre
Safra
2008
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
13 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Tabaco, chocolate, couro, especiarias, frutas secas, baunilha
Visual
Rubi
Gustativo
Maduro, elegante, boa acidez, taninos macios, final longo
Harmonização
Costeleta de cordeiro na brasa, lombo suíno, cogumelos recheados e gratinados, risoto de cogumelos, picanha invertida, tagliatelle ao molho quatro queijos.