4.6
Pionero D.O. Rías Baixas Albariño 2019
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Este vinho branco é elaborado na denominação Rías Baixas, localizada no nordeste da Espanha. Praticamente 100% dos vinhos feitos nesta área são brancos, e a uva emblemática da região é a Albariño. O Pionero Mundi traz complexidade nos aromas e no paladar, e isso é o resultado do contato das cascas da uva com o líquido.

Ficha Técnica

Uva
Albaríño (100%)
País - Região
Espanha - Rías Baixas
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Almirante
Safra
2019
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas, vegetal
Visual
Amarelo com reflexos esverdeados
Gustativo
Frutado, boa acidez, corpo de leve para médio, mineral
Harmonização
Filé de tilápia, churrasco de frutos do mar, moqueca com pirão, risoto primavera, torta de palmito, queijos leves.