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Pionero Maccerato D.O Rías Baixas Albariño 2018
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Comentário do Sommelier

Com personalidade marcante, este branco é produzido com uvas cultivadas na Denominação de Origem Rías Baixas, uma pequena área situada no nordeste da Espanha, na região de Galícia. É neste local que a Albariño atinge uma de suas melhores expressões.

Ficha Técnica

Pionero Maccerato D.O Rías Baixas Albariño 2018
Branco
Albaríño (100%)
Espanha
Rías Baixas
Vinícola
Viña Almirante
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-palha
Olfativo
Banana, damasco, maçã, floral, herbáceo
Gustativo
Frutado, acidez agradável, bom corpo, final persistente
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Frango recheado com ricota e espinafre, espaguete com brócolis ao molho branco, peixe assado, salada de bacalhau, pizza quatro queijos, queijos frescos ou semiduros.