Com personalidade marcante, este branco é produzido com uvas cultivadas na Denominação de Origem Rías Baixas, uma pequena área situada no nordeste da Espanha, na região de Galícia. É neste local que a Albariño atinge uma de suas melhores expressões.
Com personalidade marcante, este branco é produzido com uvas cultivadas na Denominação de Origem Rías Baixas, uma pequena área situada no nordeste da Espanha, na região de Galícia. É neste local que a Albariño atinge uma de suas melhores expressões.
Ficha Técnica
Uva
Albaríño (100.00%)
País - Região
Espanha - Rías Baixas
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Almirante
Safra
2018
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Banana, damasco, maçã, floral, herbáceo
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Frutado, acidez agradável, bom corpo, final persistente
Harmonização
Frango recheado com ricota e espinafre, espaguete com brócolis ao molho branco, peixe assado, salada de bacalhau, pizza quatro queijos, queijos frescos ou semiduros.
Espanha
4.3
