O Petit Plaisir, elaborado pela Plaisir de Merle, vinícola centenária sul-africana, é um sucesso desde sua primeira safra (2010) ao ser lançado na Europa. Um blend que une elegância, taninos presentes, complexidade e potência.
O Petit Plaisir, elaborado pela Plaisir de Merle, vinícola centenária sul-africana, é um sucesso desde sua primeira safra (2010) ao ser lançado na Europa. Um blend que une elegância, taninos presentes, complexidade e potência.
Ficha Técnica
Uva
Shiraz, Cabernet Sauvignon
País - Região
África do Sul - Western Cape
Classificação
Seco
Vinícola
Plaisir de Merle Wine Estate
Safra
2015
Amadurecimento
12 a 16 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas negras em compota, frutas vermelhas, amadeirado, especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Intenso, complexo, corpo de médio para encorpado, taninos presentes, acidez agradável
Harmonização
Pernil de javali assado, cordeiro à moda de Monção, picanha assada com batata e alecrim, pizza de presunto cru e queijo brie, estrogonofe de carne de soja, queijos duros.
África do Sul
4.2
