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Portas da Herdade Reserva Tinto 2015
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Comentário do Sommelier

Este exemplar é um assemblage de uvas portuguesas, a Aragonês e a Touriga Nacional, com uma variedade internacional, a Syrah. Expressa toda a qualidade e experiência da Herdade da Farizoa, uma importante vinícola da região, fundada em 1958. Recebeu medalha de ouro na Mundus Vini 2018.

Ficha Técnica

Portas da Herdade Reserva Tinto 2015
Tinto
Aragonês (50.00%), Syrah (40.00%), Touriga Nacional (10.00%)
Portugal
Alentejo
Vinícola
Herdade da Farizoa
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras, especiarias, tosta
Gustativo
Médio corpo, frutado, amadeirado, especiarias, taninos macios, fresco
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Pernil suíno assado, picanha na brasa, penne à matriciana, quiche de queijo canastra, panqueca à bolonhesa, galeto recheado.