Portillo Valle de Uco Pinot Noir 2022

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.2
Portillo Valle de Uco Pinot Noir 2022
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Comentário do Sommelier

Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. O vinho traz toda delicadeza e tipicidade da renomada Pinot Noir, com notas intensas de frutas vermelhas e um toque terroso, num vinho refrescante com taninos discretos e macios, perfeito para alegrar seus melhores momentos. Adequado para veganos.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir
País - Região
Argentina - Valle de Uco
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Salentein
Safra
2022
Amadurecimento
5 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas intensos de frutas vermelhas, com destaque para cerejas e morangos.
Visual
Cereja brilhante
Gustativo
Macio, frutado, fresco, com uma acidez marcante.
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: maminha na manteiga de ervas, talharim ao sugo, risoto de funghi