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Comentário do Sommelier

Aromas de amora, ameixa, alcaçuz, alecrim, tomilho e sutis notas do amadurecimento são as características mais perceptíveis. Em boca, aparecem os taninos maduros, as frutas, especiarias e a viva acidez que completa a excelente degustação. A Provence tem o conceito de dar vida a vinhos de personalidade, com boa complexidade de aromas e sabores, e corpo que fica entre o leve e médio. Neste exemplar, a syrah exibe sua maciez, por ter sido colhida mais tarde e a Mourvèdre expressa as notas frutadas e ótimo frescor.
França Provence, França
Mourvèdre, Syrah

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  • Première De Figuière Rouge 2013
  • Première De Figuière Rouge 2013
Wine Exclusivo Première De Figuière Rouge 2013
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Ficha Técnica

Première De Figuière Rouge 2013
  • Tinto
    Mourvèdre, Syrah
  • França
    Provence
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    6 meses a 8 meses em barris de 300 litros. anos
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Amora, ameixa, alcaçuz, alecrim, tomilho e sutis notas de amadurecimento.
  • Gustativo
    Elegância marca o paladar, complementado com taninos maduros, frutas, especiarias e acidez presente.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    8
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Nhoque ao molho de queijo e crocante de Parma, bucattini ao molho com ervas, paella vegetariana, assado de tira grelhado, paillard de mignon, queijos como emmental, gouda e gruyère.

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