Comentário do Sommelier

Notas de frutas cítricas, tropicais e notas de flores brancas, marcam o olfato desse branco espanhol. No paladar, é leve e apresenta nuances cítricas que acompanham o bom frescor. Rueda é uma região espanhola famosa por seus vinhos brancos, principalmente os da uva Verdejo, onde expressa sua máxima tipicidade. Protos é uma antiga vinícola espanhola, cujo nome significa "O Primeiro", pois a busca diária é pela qualidade em todos os vinhos.
Espanha Rueda, Espanha
Verdejo (100%)

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  • Protos Branco D.O. 2014
Wine Exclusivo Protos Branco D.O. 2014
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Ficha Técnica

Protos Branco D.O. 2014
  • Branco
    Verdejo (100%)
  • Espanha
    Rueda
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    3 meses sobre as borras finas. anos
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro com reflexos esverdeados.
  • Olfativo
    Frutas cítricas, tropicais e notas de flores brancas.
  • Gustativo
    Leve, com nuances cítricas que acompanham o bom frescor.
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Ceviche, canapés variados, anéis de lula à dorê, casquinha de siri, bacalhoada, saladas.

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