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Wine Exclusivo
Protos D.O Rueda Verdejo 2017
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Selos e pontuações

  • 90.00
    GUÍA PEÑÍN

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Comentário do Sommelier

Exemplar frutado, leve e com sutil toque de amargor, característica típica da Verdejo. Essa variedade é a principal uva branca da Denominação de Origem Rueda, localizada no norte da Espanha. Protos D.O. Rueda Verdejo recebeu 89 pontos Gilbert e Gaillard.

Ficha Técnica

Protos D.O Rueda Verdejo 2017
Branco
Verdejo (100%)
Espanha
Rueda
Vinícola
Protos
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox sobre as borras finas.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-palha
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas
Gustativo
Leve, cítrico, boa acidez, final agradável
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Ceviche, canapés variados, anéis de lula à dorê, casquinha de siri, saladas, queijos frescos.