Produzido a partir de uvas Arinto altamente selecionadas, este Prova Régia Premium apresenta aromas de frutas tropicais com notas de mineralidade e muito frescor. Ótima opção com frutos do mar e saladas bem elaboradas.
Produzido a partir de uvas Arinto altamente selecionadas, este Prova Régia Premium apresenta aromas de frutas tropicais com notas de mineralidade e muito frescor. Ótima opção com frutos do mar e saladas bem elaboradas.
Ficha Técnica
Uva
Arinto (100%)
País - Região
Portugal - Bucelas
Classificação
Seco
Vinícola
Quinta da Romeira
Safra
2014
Amadurecimento
Em tanques de aço inox com estágio de 1 mês em contato com as borras finas (sur lie)
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas tropicais, maracujá, abacaxi, maça e limão. Notas minerais.
Visual
Amarelo palha.
Gustativo
Fresco, vibrante, e com intensas notas aromáticas.
Harmonização
Bacalhoada, arroz de Tamboril, feijoada de mariscos, risoto de tomate seco com bacon e rúcula, pizza marguerita, mix de queijos.
Portugal
4.2
