78.70
sócio wine
43.90
Não sócio 51.65
Wine Exclusivo
Pueblo del Sol Crianza en Roble Petit Verdot 2017
78.70
sócio wine
43.90
NÃO SÓCIO 51.65

Comentário do Sommelier

Esse tinto com estilo gastronômico traz a Petit Verdot, uma uva de origem francesa tida como rara no Uruguai, pois ainda é pouco cultivada no país. Expressado excelentes resultados de sua adaptação no terroir local, é uma ótima oportunidade para descobrir novos sabores desse país boutique.

Ficha Técnica

Pueblo del Sol Crianza en Roble Petit Verdot 2017
Tinto
Petit Verdot (100%)
Uruguai
Canelones
Vinícola
Pueblo del Sol
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
16 a 20 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Morango, framboesa, cereja, amora, especiarias doces
Gustativo
Gastronômico, médio corpo, boa acidez, taninos macios, leve amadeirado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Salada de alface frissé com bacon e grão de bico, escondidinho com ragu de linguiça, arroz carreteiro, polpetone à parmegiana, fraldinha recheada, penne ao molho de cogumelos.

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