4.0
Pueblo Del Sol Reserva Viognier 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas brancas e amarelas, com notas florais, este branco é frutado, possui corpo de leve para médio e acidez agradável. Elaborado com a branca Viognier, uma variedade que já esteve à beira da extinção, esse vinho possui uma deliciosa presença em boca. Seu nome, Pueblo del Sol, é uma homenagem ao sol, que possui um importante papel na viticultura.

Ficha Técnica

Uva
Viognier (100%)
País - Região
Uruguai - Canelones
Classificação
Seco
Vinícola
Pueblo del Sol
Safra
2017
Amadurecimento
Parte do vinho estagiou por 3 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas amarelas, floral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Frutado, corpo de leve para médio, acidez agradável
Harmonização
Filé de congrio ao forno com ervas frescas, espaguete com camarão, brandade de bacalhau, frango assado recheado com farofa, salada de folhas verdes e frutas, queijos frescos.