399.00
sócio wine
281.90
Não sócio 331.65
Wine Exclusivo
Pueblo del Sol Selección de Barricas Gran Reserva 2015
399.00
sócio wine
281.90
NÃO SÓCIO 331.65

Comentário do Sommelier

Esse potente tinto traz a Tannat, uva emblemática do Uruguai mesclada com a Merlot, a Cabernet Sauvignon e a Cabernet Franc. Com uma produção que possui garrafas limitadas, este Gran Reserva é o resultado de uma rigorosa seleção de barricas.

Ficha Técnica

Pueblo del Sol Selección de Barricas Gran Reserva 2015
Tinto
Tannat, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Uruguai
Canelones
Vinícola
Pueblo del Sol
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
De 16 a 20 meses em barricas de carvalho
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, tostado, cacau, especiarias
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, taninos presentes, boa acidez, amadeirado
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
30 minutos
Harmonização
Risoto com mix de cogumelos, paleta de cordeiro, maminha com crosta de parmesão, escalope com purê de inhame, talharim ao funghi com jamón, gratin de batatas com embutidos.

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