Purple Malbec 2016

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
2.9
Purple Malbec 2016
110624-inverno50

Comentário do Sommelier

Vinho que conta com a consultoria do renomado enólogo Michel Rolland, de um produtor que está há 500 anos elaborando vinhos de qualidade em Cahors. Estilo moderno, uma deliciosa interpretação dessa uva popular, a Malbec, ao melhor estilo francês.

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
França - Cahors
Classificação
Seco
Vinícola
Wine.com.br
Safra
2016
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Aroma dominado pelas ameixas e amoras maduras, toques de grafite e ervas frescas
Visual
Púrpura
Gustativo
Médio corpo, taninos moderados e acidez na medida
Harmonização
Entrecôte mal passado ao molho de cogumelos, ossobuco com polenta cremosa, perfeito com churrasco brasileiro.