Quinta da Fronteira Reserva DOC Douro 2012

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Quinta da Fronteira Reserva DOC Douro 2012
  • Quinta da Fronteira Reserva DOC Douro 2012
4.4
Quinta da Fronteira Reserva DOC Douro 2012
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Frutas negras maduras, noz moscada, flor de laranjeira e notas amadeiradas, são os aromas desse tinto de paladar encorpado, saboroso, com taninos firmes, acidez equilibrada e final persistente. Produzido com algumas das mais representativas uvas do Douro, esse intenso rótulo é assinado pela Quinta da Fronteira. Essa renomada vinícola representa com perfeição a centenária tradição vitivinícola da região.

Ficha Técnica

Uva
Touriga Nacional (70%), Touriga Franca (20%), Tinta Roriz (10%)
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Quinta da Fronteira
Safra
2012
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
15.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
9 anos
Decantação
30 minutos minutos
Olfativo
Frutas negras maduras, noz moscada, flor de laranjeira e notas amadeiradas.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Encorpado, saboroso, com taninos firmes, acidez equilibrada e final persistente.
Harmonização
Risoto de mignon com cogumelos, costelinha suína, penne ao ragu de carne, costeletas de cordeiro, ravióli de picanha, pizza de embutidos.