77.50
sócio wine
55.30
Não sócio 65.10
Wine Exclusivo
Quinta de Pancas Tinto 2016.
77.50
sócio wine
55.30
NÃO SÓCIO 65.10

Comentário do Sommelier

Quinta de Pancas é uma tradicional vinícola de Portugal, que data de 1495. Sempre foi considerada à frente de seu tempo devido à ousadia dos produtores em introduzir uvas internacionais, como a Cabernet Sauvignon, em solo português. Recebeu medalha de prata na Mundus Vini 2018.

Ficha Técnica

Quinta de Pancas Tinto 2016.
Tinto
Cabernet Sauvignon, Touriga Nacional, Alicante Bouschet
Portugal
Lisboa
Vinícola
Quinta de Pancas
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras, frutas vermelhas, tosta, especiarias
Gustativo
Médio corpo, frutado, acidez agradável, taninos macios, média presença da madeira,
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Contra-filé acebolado, almôndegas com massa ao sugo, escalope de filé-mignon com massa ao alho e óleo, bife à parmegiana, canelone de carne e queijo, pizza calabresa.

Quem viu esse produto, também viu