Quinta de São João Cuvée RB D.O.C. Tejo Branco 2019

  • Portugal Portugal
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
Quinta de São João Cuvée RB D.O.C. Tejo Branco 2019
aquecimento-verao

Comentário do Sommelier

Branco de caráter cítrico tanto no paladar quanto nos aromas, que ainda trazem um toque floral e uma nuance de menta. Na boca, destaca-se pela boa acidez e final de boa persistência. É elaborado pela Pinhal da Torre, importante e renomada vinícola da região do Tejo, Portugal.

Ficha Técnica

Uva
Fernão Pires, Arinto
País - Região
Portugal - Tejo
Classificação
Seco
Vinícola
Pinhal da Torre
Safra
2019
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas cítricas, flor de laranjeira, mentol
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Frutado, leve, cítrico, acidez presente com excelente frescor, bom final
Harmonização
Um vinho com acidez presente e muito refrescante. Aposte em pratos leves, ou pratos mais untuosos, pois a acidez limpa a untuosidade. Dicas: peroá empanado com fritas, frango empanado com purê de batatas, salada grega, massas ao molho branco.