Quinta de São João Reserva Regional Tejo 2019

  • Portugal Portugal
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Quinta de São João Reserva Regional Tejo 2019

Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de frutas negras e vermelhas maduras, com toque de especiarias, além de nuance vegetal. Possui médio corpo, taninos firmes, acidez agradável e bom final. Esse exemplar é vinificado com práticas modernas, sem abandonar a tradição, como a colheita manual e pisa em lagares, somadas às técnicas sustentáveis.

Ficha Técnica

Uva
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Syrah
País - Região
Portugal - Tejo
Classificação
Seco
Vinícola
Pinhal da Torre
Safra
2019
Amadurecimento
12 meses em barrica de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, frutas vermelhas maduras, especiarias, tosta, vegetal
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Médio corpo, frutado, taninos firmes, acidez equilibrada, final longo e agradável
Harmonização
Um vinho estruturado e com taninos firmes. Aposte em pratos também bem estruturados. Dicas: fraldinha com batata rosti, picadinho de carne com legumes, nhoque na manteiga e sálvia, talharim ao molho funghi