Este tinto proveniente de uma das regiões vitivinícolas mais famosas do mundo, é produzido com uvas provenientes de vinhas velhas, com idade média de 70 anos. Complexo, esse exemplar traz fruta e madeira muito bem integradas.
Este tinto proveniente de uma das regiões vitivinícolas mais famosas do mundo, é produzido com uvas provenientes de vinhas velhas, com idade média de 70 anos. Complexo, esse exemplar traz fruta e madeira muito bem integradas.
Ficha Técnica
Uva
Castas tradicionais no Douro
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Quinta do Crasto
Safra
2015
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Leitão à Bairrada, galinha à cabidela, guisado de cogumelos, mignon ao molho madeira com purê de mandioquinha, pernil assado em redução balsâmica, mix de queijos maduros.
Portugal
