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Quinta do Portal Muros de Vinha Douro 2016
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Comentário do Sommelier

Produzido pelo Winemaker Paulo Coutinho, na Quinta do Portal, uma casa portuguesa familiar, que possui um conceito de vinícola boutique, esse exemplar traz a tipicidade dos tintos da aclamada região do Douro.

Ficha Técnica

Quinta do Portal Muros de Vinha Douro 2016
Tinto
Touriga Franca (40.00%), Tinta Roriz (40.00%), Tinta Barroca (20.00%)
Portugal
Douro
Vinícola
Quinta do Portal
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
25% do vinho estagiou 9 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas maduras, especiarias, tosta
Gustativo
Médio corpo, frutado, taninos macios, média presença da madeira, fresco, final agradável
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Maminha ao forno, lasanha à bolonhesa, tomates recheados, penne à carbonara, galeto recheado, risoto de queijo.