Esse exemplar, um clássico da região de Vinho Verde é fácil de beber e versátil nas harmonizações. É elaborado com toda a expertise da Quinta do Portal, que preza pelo conceito de vinícola boutique.
Esse exemplar, um clássico da região de Vinho Verde é fácil de beber e versátil nas harmonizações. É elaborado com toda a expertise da Quinta do Portal, que preza pelo conceito de vinícola boutique.
Ficha Técnica
Uva
Trajadura (40%), Loureiro (40%), Arinto (20%)
País - Região
Portugal - Vinho Verde
Classificação
Seco
Vinícola
Quinta do Portal
Safra
2017
Amadurecimento
Em tanques de inox.
Teor Alcoólico
10.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, floral
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Leve, boa acidez, frutado
Harmonização
Casquinha de siri, linguini ao limone, linguado ao cartoccio (papelote), arroz de bacalhau, espaguete a primavera, sardinha na brasa.