Comentário do Sommelier

Tinto português com aromas de frutas vermelhas e negras maduras, com notas de amadurecimento e nuance de tabaco e especiarias. Em boca é concentrado, firme, com fruta expressiva e boa presença de taninos. Quinta dos Murças Reserva DOC Douro é o resultado de uma seleção de uvas colhidas a partir de vinhas velhas do Douro com mais de 40 anos de idade.
Portugal Douro, Portugal
Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz

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Quinta Dos Murças Reserva Doc Douro 2010
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Ficha Técnica

Quinta Dos Murças Reserva Doc Douro 2010
  • Tinto
    Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Amarela, Tinta Barroca, Tinta Roriz
  • Portugal
    Douro
  • Vinícola
    Esporão
  • Teor Alcoólico
    14% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2010
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e negras maduras, com notas de amadurecimento e nuance de tabaco e especiarias.
  • Gustativo
    Concentrado, firme, com fruta expressiva e boa presença de taninos.
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    10
  • Decantação
    40 minutos
Harmonização
Picanha na chapa, risoto de paio, ossobuco com polenta, bife de chorizo com farofa amanteigada, rabada no feijão e mix de queijos maduros.

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