Comentário do Sommelier

Esse zifandel possui aroma de frutas vermelhas e negras maduras, como amoras e ameixas, baunilha, caramelo e leve floral. Frutado, com toque de especiarias, maduro e levemente amadeirado. Produzido pelo Rancho Zabaco, no coração de Sonoma County, retrata fielmente o estilo de vinho da região.
Estados Unidos Sonoma County, Estados Unidos
Zinfandel (93%), Petite Syrah (7%)

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Wine Exclusivo Rancho Zabaco Sonoma Heritage Vines Zinfandel 2013
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Ficha Técnica

Rancho Zabaco Sonoma Heritage Vines Zinfandel 2013
  • Tinto
    Zinfandel (93%), Petite Syrah (7%)
  • Estados Unidos
    Sonoma County
  • Vinícola
    Rancho Zabaco
  • Teor Alcoólico
    14.8% ABV
  • Amadurecimento
    Em barricas de carvalho
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi intenso.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e negras maduras, como amoras e ameixas, baunilha, caramelo e leve floral.
  • Gustativo
    Frutado, com toque de especiarias, maduro e levemente amadeirado.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    6
Harmonização
Costela assada, picanha invertida, lasanha gratinada, quiche de queijo, risoto de bacon com tomate seco, mix de queijos e embutidos.

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