4.5
Reclos de La Couronne 2014
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Elaborado na específica Denominação de Origem Montagne Saint-Émilion, este tinto intenso e complexo mostra todo seu potencial após uma aeração de pelo menos 30 minutos. Esse vinho traz a uva Merlot proveniente de uma pequena e especial parcela de um vinhedo chamado Reclos.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (100%)
País - Região
França - Montagne Saint-Émilion
Classificação
Seco
Vinícola
Château La Couronne
Safra
2014
Amadurecimento
17 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
10 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas maduras, especiarias, leve amadeirado
Visual
Rubi
Gustativo
Complexo, estruturado, taninos macios, boa acidez, frutado, amadeirado
Harmonização
Costeletas de cordeiro, pappardelle ao ragu de costela, risoto de parmesão, picanha na brasa, cogumelos recheados, queijos semiduros.