Comentário do Sommelier

Merlot com aromas de cereja, ameixa e cereja negra, sobre notas de caramelo e baunilha. Em boca é frutado, com taninos macios, bom frescor, sutil dulçor e equilíbrio. Esse exemplar traz o espírito californiano de ser, jovem e moderno, que também é a filosofia da Redwood Creek, vinícola que o elabora.
Estados Unidos Califórnia, Estados Unidos
Petite Syrah (8%), Merlot (76%), Petit Verdot (3%), Outras uvas (13%)

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  • Redwood Creek Califórnia Merlot 2016
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Wine Exclusivo Redwood Creek Califórnia Merlot 2016
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Ficha Técnica

Redwood Creek Califórnia Merlot 2016
  • Tinto
    Petite Syrah (8%), Merlot (76%), Petit Verdot (3%), Outras uvas (13%)
  • Estados Unidos
    Califórnia
  • Vinícola
    Redwood Creek
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    Curto estágio em barricas de carvalho.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Ameixa, cereja negra, caramelo, baunilha
  • Gustativo
    Leve, acidez agradável, taninos macios, frutado, sutil dulçor.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Wrap de presunto defumado, berinjela recheada, espetinho de carne com legumes, carne de panela, espaguete à bolonhesa, e queijos semiduros

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