Comentário do Sommelier

Tinto com aromas de cereja negra, violeta e nuances de especiarias que envolve a boca com paladar macio, doçura discreta e final agradável. Um atraente representante da delicada uva Pinot Noir, aqui vinificada pela Redwood Creek, vinícola que imprime em seus vinhos o jeito de viver californiano.
Estados Unidos Califórnia, Estados Unidos
Pinot Noir (100%)

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Ficha Técnica

Redwood Creek Pinot Noir
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • Estados Unidos
    Califórnia
  • Teor Alcoólico
    11.5% ABV
  • Amadurecimento
    Não há passagem por barricas. anos
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Cereja intenso.
  • Olfativo
    Cereja negra, violeta e toque de especiarias.
  • Gustativo
    Frutado, macio, doçura discreta, com final de boca agradável.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Atum grelhado, frango com legumes, escalopes de mignon ao molho de cogumelos, canapés, risoto de cogumelos frescos, pizza marguerita.

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