Rioja Vega Reserva Rioja D.O.C. 2015

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
1 premiações 1
4.1
Rioja Vega Reserva Rioja D.O.C. 2015
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Pontuações da Safra
  • 2015
    1 premiações 1
    • GP 90

Comentário do Sommelier

Um Reserva Rioja de respeito! Encorpado, com taninos estruturados e complexidade aromática, as notas de café e baunilha são pelo tempo de amadurecimento. Vale ressaltar que em Rioja um Reserva deve ter no mínimo 3 anos de envelhecimento, sendo 1 ano em barrica de carvalho. Por ser uma Denominação de Origem Calificada, suas regras nesse sentido são mais exigentes. A vinícola Rioja Vega eleva o patamar e coloca este vinho por 2 anos em barricas e 1 ano em garrafa. O resultado? Um vinho para paladares exigentes que inclusive possui selo vegano! Exemplar Medalha de Ouro Mundus Vini e com 90 pts Guia Peñin.

Ficha Técnica

Uva
Tempranillo (85%), Garnacha (10%) e Mazuelo (5%)
País - Região
Espanha - Rioja
Classificação
Seco
Vinícola
Rioja Vega
Safra
2015
Amadurecimento
24 meses em barricas de carvalho americano e mais 12 meses em garrafa
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas maduras, café e baunilha
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Encorpado, taninos estruturados e aveludados
Harmonização
Carne seca com abóbora (jabá com jerimum), leitão à pururuca, cozido de legumes com grão de bico.