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SÓCIO CLUBE WINE 40.47

Comentário do Sommelier

Com um paladar macio, fresco, com boa presença em boca e notas frutadas, esse tinto possui aroma de frutas vermelhas e negras maduras, nuances de tosta e delicado toque de café. O nome Root significa "raiz" que expressa a originalidade das videiras que geram as uvas desse exemplar, pois são cultivadas sem o uso de porta-enxertos. Esse vinho possui aromas e sabores provenientes do amadurecimento em barricas de carvalho.
Chile Valle del Maipo, Chile
Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)

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  • Root: 1 Cabernet Sauvignon 2015
  • Root: 1 Cabernet Sauvignon 2015
Wine Exclusivo Root: 1 Cabernet Sauvignon 2015
47.61
Sócio Clube Wine Paga Apenas   40.47

Ficha Técnica

Root: 1 Cabernet Sauvignon 2015
  • Tinto
    Cabernet Sauvignon (85%), Syrah (15%)
  • Chile
    Valle del Maipo
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    10 meses em barricas de carvalho francês e americano e tanques de aço inox. anos
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas e negras maduras, com nuances de tosta e delicado toque de café.
  • Gustativo
    Macio, fresco, com boa presença em boca e notas frutadas.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Maminha na brasa, sobrecoxa à milanesa, batatas recheadas, costela suína com legumes gratinados, massa aos quatro queijos, quiche de cogumelos.

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