Wine Exclusivo
Root: 1 Casablanca Valley Pinot Noir 2016
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Quem viu esse produto, também viu

O produto que você queria acabou. =(

Comentário do Sommelier

Esse rótulo faz referência à primeira raiz da videira, que posteriormente se transforma na raiz mãe, pois o Chile é um país onde as videiras sobrevivem na raiz original, sem a necessidade de porta-enxerto. Portanto, é produzido a partir de uvas de videiras plantadas em pé-franco.

Ficha Técnica

Root: 1 Casablanca Valley Pinot Noir 2016
Tinto
Pinot Noir (100%)
Chile
Valle Central
Vinícola
Viña Ventisquero
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Amadurecimento
Parte do vinho em barricas de carvalho francês por 10 meses.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi claro
Olfativo
Tostado, cassis, terroso
Gustativo
Leve, boa acidez, taninos sutis
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Iscas de filé acebolado, batata recheada com carne seca, arroz carreteiro, atum grelhado com purê de mandioquinha, espaguete à bolonhesa e queijos semiduros.