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SÓCIO CLUBE WINE 38.83

Comentário do Sommelier

Fresco, com corpo leve e taninos discretos, esse Pinot Noir possui aroma de cereja e groselha, com nuances de tostado e baunilha. Elaborado pela moderna Viña Ventisquero, esse rótulo faz referência à primeira raiz da videira, que posteriormente se transforma na raiz mãe, pois o Chile é um país onde as videiras sobrevivem na raiz original, sem a necessidade de porta-enxerto que as protejam de pragas. Este Pinot Noir é portanto elaborado a partir de uvas de videiras plantadas em pé-franco. Um exemplar de estilo jovial e fácil de gostar, para ser apreciado a qualquer momento, acompanhando uma refeição ou apenas pelo simples prazer de bebe-lo.
Chile Valle Central , Chile
Pinot Noir (100%)

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  • Root: 1 Casablanca Valley Pinot Noir 2016
  • Root: 1 Casablanca Valley Pinot Noir 2016
Wine Exclusivo Root: 1 Casablanca Valley Pinot Noir 2016
48.54
41.27
Sócio Clube Wine Paga Apenas   38.83

Ficha Técnica

Root: 1 Casablanca Valley Pinot Noir 2016
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • Chile
    Valle Central
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    Parte do vinho em barricas de carvalho francês por 10 meses. anos
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Cereja, groselha, tostado, baunilha
  • Gustativo
    Leve, frutado, fresco, taninos discretos, bom final
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Iscas de filé acebolado, batata recheada com carne seca, arroz carreteiro, atum grelhado com purê de mandioquinha, espaguete à bolonhesa e queijos semiduros.

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