Root 1: é uma vinícola que homenageia as origens do Chile em seus processos e vinhos dedicando-se à inovação e à qualidade e produzindo vinhos modernos, acessíveis e sustentáveis. Os vinhedos da Root:1 estão localizados nas principais regiões vinícolas do Chile: Maipo, Casablanca e Colchagua. Colheita após colheita, os vinhedos crescem e amadurecem para produzir vinhos engarrafados na propriedade com caráter e classe. Pioneira em sustentabilidade, a vinícola recebeu a primeira certificação "Certified Sustainable" do país, concedida pela Wines of Chile. Root: 1 Pinot Noir é elaborado com uvas cultivadas no Valle De Casablanca, vale chileno localizado a cerca de 30 km do Oceano Pacífico e, portanto, fortemente influenciado pela Corrente de Humboldt, que, com suas águas gélidas e a brisa fria do oceano, transformam o vale em um terroir ideal para o cultivo variedades brancas e da tinta Pinot Noir. Este é um exemplar incrivelmente aromático com notas de frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja com delicadas camadas de especiarias e baunilha provenientes do seu envelhecimento em carvalho francês. Na boca, é leve, tem taninos delicados, é bastante frutado e apresenta acidez vibrante e refrescante. Um vinho para brindes alegres e descontraídos!