38.90
SÓCIO CLUBE WINE 33.07

Comentário do Sommelier

Produzido com uvas cultivadas no chileno Valle de Colchagua, esse tinto traz a Carménère, uma uva tinta de origem francesa, que foi redescoberta no Chile, quando já era considerada praticamente extinta no mundo. A bela ilustração dessa garrafa faz referência as raízes originais da videira.
Chile Valle de Colchagua, Chile
Carménère (85%), Syrah (15%)

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  • Root: 1 Reserva Carménère 2017
  • Root: 1 Reserva Carménère 2017
Wine Exclusivo Root: 1 Reserva Carménère 2017
38.90
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Ficha Técnica

Root: 1 Reserva Carménère 2017
  • Tinto
    Carménère (85%), Syrah (15%)
  • Chile
    Valle de Colchagua
  • Vinícola
    Viña Ventisquero
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    10 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Meio Seco/Demi-Sec
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, frutas negras, vegetal, especiarias
  • Gustativo
    Bom corpo, taninos macios, acidez agradável
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Miolo de alcatra na manteiga de ervas, penne ao sugo, frango assado recheado com farofa, lasanha de linguiça calabresa, pimentão recheado com carne, queijos semiduros.

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