Rosé à La Rose A.O.C. Côtes de Provence Rosé 2022

  • França França
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
4.2
Rosé à La Rose A.O.C. Côtes de Provence Rosé 2022
041224-retro-black

Comentário do Sommelier

Esse exemplar é um blend elaborado com maestria pela vinícola Famille Sumeire na prestigiada A.O.C. Côtes de Provence, sudeste da França, localizada na costa Mediterrânea, região de renome mundial na elaboração de vinhos rosés elegantes, aromáticos e refrescantes. Seu admirável rótulo faz referência ao poema francês medieval, O Romance da Rosa, uma imagem que faz jus às suas notas florais. Com um buquê aromático delicado e cativante, esse exemplar apresenta camadas aromáticas que encantam e surpreendem. Na boca, é redondo, crocante e elegante, tem leveza, frescor e boa persistência. Um vinho perfeito para quem aprecia exemplares modernos, vibrantes, frescos e gastronômicos!

Ficha Técnica

Uva
Grenache (30%), Cinsault (30%), Syrah (15%), Tibouren (10%), Mourvèdre (5%), Ugni Blanc (5%), Rolle (5%)
País - Região
França - Provence
Classificação
Seco
Vinícola
Famille Sumeire
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, laranja, pêssego, melão, floral, mineral
Visual
Salmão claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado com nuances florais, acidez média para alta que lhe proporciona excelente frescor
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, brutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: carpaccio de salmão, camarões na manteiga, quiche de frango com requeijão, penne ao molho branco, salada mediterrânea.