3.5
Salton Campanha Marselan Tannat 2016

Comentário do Sommelier

Salton Domenico Campanha Marselan & Tannat é um vinho brasileiro produzido na região da Campanha Gaúcha pela Vinícola Salton. Elaborado pelas variedades de uvas Marselan e Tannat, o Salton Domenico Campanha Marselan & Tannat possui em seu visual uma coloração vermelho rubi límpido, aromas de compota, groselha, mirtilo, ameixa, cassis, violeta, eucalipto, menta, alcaçuz, pimenta e café e, paladar equilibrado e persistente, com taninos sedosos.

Ficha Técnica

Uva
Tannat, Marselan
País - Região
Brasil - Campanha Gaúcha
Classificação
Seco
Vinícola
Vinícola Salton
Safra
2016
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Compota, groselha, mirtilo, ameixa, cassis
Visual
Rubi
Gustativo
Equilibrado, persistente, taninos sedodos
Harmonização
Queijos, risoto de funghi, pizza, massas, costela bovina no bafo, picanha assada, carne ensopada com polenta mole, lasanha à bolonhesa gratinada,