Comentário do Sommelier

Tinto representativo da vitivinicultura brasileira, que apresenta aromas de frutas negras, com toque de defumado, chocolate, tostado, além de nuances de folhas secas, eucalipto e pimenta preta. No paladar tem bom corpo, boa acidez, taninos macios e um final longo. É elaborado por uma das mais importantes vinícolas nacionais, a Salton, que conta com mais de 100 anos no mercado, além de já ter sido a fornecedora oficial da presidência do nosso país.
Brasil Campanha Gaúcha, Brasil
Merlot (100%)

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Salton Desejo 2012
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Ficha Técnica

Salton Desejo 2012
  • Tinto
    Merlot (100%)
  • Brasil
    Campanha Gaúcha
  • Vinícola
    Vinícola Salton
  • Teor Alcoólico
    13.00% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
  • Safra
    2012
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas negras, defumado, chocolate, tostado, folhas secas, eucalipto, pimenta preta
  • Gustativo
    Bom corpo, boa acidez, taninos macios, final longo
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    8 anos
Harmonização
Picanha assada, lombo ao forno com especiarias, miolo de alcatra com molho de parmesão, risoto de nozes, galinha à cabidela e queijos duros.