Salton Desejo 2015

  • Brasil Brasil
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Salton Desejo 2015
  • Salton Desejo 2015
4.3
Salton Desejo 2015
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Comentário do Sommelier

Tinto elaborado por uma das mais importantes vinícolas nacionais, a Salton, que conta com mais de 100 anos no mercado. O Desejo é um dos vinhos ícones da vinícola, elaborado com a uva Merlot, a variedade tinta que melhor se adaptou em solo gaúcho.

Ficha Técnica

Uva
Merlot (100%)
País - Região
Brasil - Rio Grande do Sul
Classificação
Seco
Vinícola
Vinícola Salton
Safra
2015
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, tosta, especiarias, cacau
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, taninos presentes, boa acidez, final agradável
Harmonização
Picanha assada, lombo ao forno com especiarias, miolo de alcatra com molho de parmesão, risoto de nozes, galinha à cabidela, queijos duros.