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Comentário do Sommelier

Um Chardonnay aromático, que traz frutas, manteiga de cacau e baunilha, acompanhando o paladar leve, com acidez vibrante. Elaborado por uma das mais importantes vinícolas brasileiras, a Salton, este exemplar pertence a sua linha ``Contemporâneo´´, cujos vinhos tem um perfil moderno, com grande expressão varietal, e ao mesmo tempo são descomplicados e marcados por seu frescor.
Brasil Campanha Gaúcha, Brasil
Chardonnay (100%)

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  • Salton Paradoxo Chardonnay 2015
  • Salton Paradoxo Chardonnay 2015
Salton Paradoxo Chardonnay 2015
56.93
39.85
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Ficha Técnica

Salton Paradoxo Chardonnay 2015
  • Branco
    Chardonnay (100%)
  • Brasil
    Campanha Gaúcha
  • Teor Alcoólico
    12% ABV
  • Amadurecimento
    20% do vinho por 6 meses em barricas de carvalho americano sobre as borras. anos
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo claro com reflexos esverdeados.
  • Olfativo
    Frutas como abacaxi, banana e lima, sobre nuances de manteiga cacau, baunilha e coco.
  • Gustativo
    Leve, com acidez vibrante e final frutado.
  • Temperatura de serviço
    8 °C
  • Potencial de guarda
    3
Harmonização
Bolinho de bacalhau, filé de linguado, ceviche de merluza, tempurá, salpicão de frango, casquinha de siri, e queijos frescos.

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