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Comentário do Sommelier

Com taninos macios e boa acidez, esse tinto possui aroma de frutas vermelhas como framboesa e morango, especiarias, tosta, nuances de café e chocolate. Amadurecido em barricas de carvalho francês, esse vinho traz a Pinot Noir, uma uva de origem francesa que conquistou seu espaço no terroir brasileiro. Paradoxo é uma linha da Salton, uma vinícola nacional e familiar, com mais de 100 anos de história.
Brasil Campanha Gaúcha, Brasil
Pinot Noir (100%)

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  • Salton Paradoxo Pinot Noir 2015
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Salton Paradoxo Pinot Noir 2015
56.93
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Ficha Técnica

Salton Paradoxo Pinot Noir 2015
  • Tinto
    Pinot Noir (100%)
  • Brasil
    Campanha Gaúcha
  • Vinícola
    Vinícola Salton
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2015
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi claro com reflexos violáceos.
  • Olfativo
    Frutas vermelhas como framboesa e morango, especiarias, tosta, com nuances de café e chocolate.
  • Gustativo
    Taninos macios e com boa acidez.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Gratinado de batatas com atum, estrogonofe de frango, carne de panela com legumes, galeto recheado, espaguete ao sugo, risoto de alho poró.

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