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Salton Septimum 2012
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Salton Septimum 2012 (750 ml)

Salton Septimum 2012
Brasil

Brasil

Tinto

Assemblage

Blend brasileiro com aromas de frutas vermelhas em compota, balsâmico, frutas negras em compota, tabaco, defumado, especiarias. Em boca é elegante, estruturado, boa acidez, taninos firmes, aveludado, final longo. Este exemplar faz parte da linha ´´Exclusividade´´ da vinícola Salton e representa a referência do melhor que o terroir e as uvas da Campanha Gaúcha têm a oferecer. Com produção limitada, suas garrafas são numeradas.

— Sommelier Wine

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Salton Septimum 2012
  • Safra 2012
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Teroldego, Cabernet Sauvignon, Merlot, Marselan, Tannat, Petite Syrah, Cabernet Franc
  • Teor Alcoólico 13.5% ABV
  • Amadurecimento 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Terroir
  • País Brasil
  • Região Campanha Gaúcha
  • Vinícola Vinícola Salton
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi intenso.
  • Olfativo Frutas vermelhas em compota, balsâmico, frutas negras em compota, tabaco, defumado, especiarias.
  • Gustativo Elegante, estruturado, boa acidez, taninos firmes, aveludado, final longo.
  • Harmonização Berinjelas alla parmegiana, canelone de carne e queijo, ravióli de rabada na manteiga e sálvia, picanha na brasa, contra filé com cebolas confitadas, chuleta bovina com cogumelos.
Serviço
  • Decantação 30 minutos
  • Temperatura de Serviço 16 °C
  • Estimativa de Guarda 9 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

  • Vinícola Salton

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750 ml
Sommelier Wine:

Blend brasileiro com aromas de frutas vermelhas em compota, balsâmico, frutas negras em compota, tabaco, defumado, especiarias. Em boca é elegante, estruturado, boa acidez, taninos firmes, aveludado, final longo. Este exemplar faz parte da linha ´´Exclusividade´´ da vinícola Salton e representa a referência do melhor que o terroir e as uvas da Campanha Gaúcha têm a oferecer. Com produção limitada, suas garrafas são numeradas.