4.0
San Ceteo Turandot D.O.P. Montepulciano dAbruzzo 2019
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Comentário do Sommelier

Ao longo dos anos e gerações, nunca faltou paixão e determinação. Ettore reuniu a experiência do passado e continuou os negócios da família com forte dedicação. Embora sempre atento ao respeito pela tradição, enfatizou a inovação tecnológica, obtendo melhorias tanto na coleta de uvas quanto na produção de vinho .

Ficha Técnica

Uva
Montepulciano
País - Região
Itália - terre di chieti
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Ettore Galasso
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, morango, cereja
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Harmônico, boa acidez, final persistente
Harmonização
Espaguete à bolonhesa, ravióli com parmesão, risoto de legumes, ratatouille, carnes vermelhas leves.