San Cetteo Turandot D.O.P. Montepulciano dAbruzzo 2020

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
4.4
San Cetteo Turandot D.O.P. Montepulciano dAbruzzo 2020

Comentário do Sommelier

Ao longo dos anos e gerações, nunca faltou paixão e determinação. Ettore reuniu a experiência do passado e continuou os negócios da família com forte dedicação. Embora sempre atento ao respeito pela tradição, enfatizou a inovação tecnológica, obtendo melhorias tanto na coleta de uvas quanto na produção de vinho.

Ficha Técnica

Uva
Montepulciano
País - Região
Itália - terre di chieti
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Ettore Galasso
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, morango, cereja
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Encorpado e delicado com taninos macios. Harmônico, boa acidez e final persistente
Harmonização
Espaguete à bolonhesa, ravióli com parmesão, risoto de legumes, ratatouille, costela de cordeiro, carnes vermelhas leves