Santa Cristina I.G.T. Delle Venezie Pinot Grigio 2018

Comentário do Sommelier

Um Pinot Grigio feito para agradar. Fácil de beber com aromas intensos e fresco. É elaborado na região do Veneto, no norte da Itália, pelo tradicional produtor Antinori.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Grigio
País - Região
Itália - Delle Venezie
Classificação
Seco
Vinícola
Antinori
Safra
2017
Amadurecimento
Não passa por afinamento em madeira
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutado intenso, com notas cítricas, maçã verde e laranja
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Fresco, agradável, com bom equilíbrio entre fruta e acidez
Harmonização
Espetinho de camarões, sardinha na brasa, salada de folhas com amêndoas, poke havaiano, quiche de alho poró, buschettas variadas, sobrecoxa com aspargos, peixe frito.