Santa Helena Reserva Cabernet Sauvignon 2015

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Santa Helena Reserva Cabernet Sauvignon 2015
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Santa Helena Reserva Cabernet Sauvignon 2015
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de baunilha, são os aromas desse tinto de paladar fresco, com médio corpo, taninos macios, nuances frutadas e de tosta. Com 75 anos de história, a Santa Helena foi a primeira marca de vinhos chilenos a ser importada para o Brasil. A qualidade e o estilo dos seus rótulos conquistaram o paladar brasileiro, como esse exemplar da linha Reserva, que traz a personalidade da Cabernet Sauvignon cultivada no terroir do Chile.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Santa Helena
Safra
2015
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias e notas de baunilha.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Fresco, com médio corpo, taninos macios, nuances frutadas e de tosta.
Harmonização
Espetinho de carne, galeto recheado, risoto de queijo com bacon, lasanha à bolonhesa, iscas de filé acebolado, batatas recheadas.
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