Schola Sarmenti Nerio Riserva D.O.C. Nardo Negroamaro Malvasia 2017

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.6
Schola Sarmenti Nerio Riserva D.O.C. Nardo Negroamaro Malvasia 2017
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Este tinto italiano da vinícola Schola Sarmenti é produzido a partir de duas variedades bem conhecidas na região sul da Itália. Negroamaro e Malvasia Nera compõem este vinho, de excelente complexidade e estrutura. Seus aromas e sabores são típicos das variedades, e trazem complexidade e elegância ao vinho.

Ficha Técnica

Uva
Negroamaro (80%), Malvasia Nera (20%)
País - Região
Itália - Nardó
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Schola Sarmenti
Safra
2017
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês, tostado médio e 8 meses de afinamento na garrafa.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
60 minutos
Olfativo
Frutado com toques de especiarias.
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos.
Gustativo
Frutas maduras, encorpado e taninos macios, com final longo e agradável.
Harmonização
Harmoniza perfeitamente com pratos feitos com carnes de sabor mais presente.