Schola Sarmenti Roccamora D.O.C. Nardo Negroamaro 2019

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
4.1
Schola Sarmenti Roccamora D.O.C. Nardo Negroamaro 2019
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Este vinho tinto italiano da vinícola Schola Sarmenti é produzido 100% com a uva Negroamaro. A tipicidade desta variedade é deixar o vinho rico, encorpado e de personalidade. Seus aromas e sabores remetem a especiarias, com um final muito agradável.

Ficha Técnica

Uva
Negroamaro (100%)
País - Região
Itália - Nardó
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Wine.com.br
Safra
2019
Amadurecimento
Afinamento em tanques de aço inox a temperatura controlada.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
40 minutos
Olfativo
Especiarias, couro e tabaco com notas frutadas no final.
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos.
Gustativo
Aveludado, taninos macios e especiarias.
Harmonização
Ideal com pratos à base de carne como, carne de cordeiro, javali refogado, ou um bom espaguete com almôndegas