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Señorío de Ayud Cabernet Sauvignon Syrah 2017
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Comentário do Sommelier

Esse tinto que expressa a boa adaptação de duas variedades francesas no terroir espanhol de Calatayud, a Cabernet Sauvignon e a Syrah, aliadas com a experiência da família Langa, que começou a escrever sua história no mundo do vinho em 1867.

Ficha Técnica

Señorío de Ayud Cabernet Sauvignon Syrah 2017
Tinto
Syrah, Cabernet Sauvignon
Espanha
Calatayud
Vinícola
Bodegas Langa
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
5 meses em barricas de carvalho, seguido por 6 meses em garrafa.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, tosta
Gustativo
Frutado, médio corpo, acidez agradável, taninos macios
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Massa aos quatro queijos, croquete de batata, carne de panela, macarrão à bolonhesa, pastel de queijo, arroz carreteiro.