Siete Tierras Reserva Carménère Cinsault País Rosé 2023

  • Chile Chile
  • Rosé
  • Seco
  • 7500 ml
4.4
Siete Tierras Reserva Carménère Cinsault País Rosé 2023
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Comentário do Sommelier

Siete Tierras Reserva é uma linha da VFC Wines, um ambicioso projeto das famílias Bouchon e Bisquertt, que uniram sua história e tradições vitivinícolas para produzir vinhos de excelente qualidade que refletem sua experiência e trajetória. Siete Tierras é uma linha proveniente de vinhedos localizados entre vales e montanhas no Vale Central chileno que encantam pela sua natureza florida e colorida. Este é um rosé elaborado majoritariamente com a uva tinta emblemática do Chile, a Carménère, com um toque de duas uvas tintas patrimoniais no Chile, a Cinsault (15%) e a País (10%). Um rosé elegante, frutado e muito refrescante que é ótimo como aperitivo, perfeito para levar para degustar à beira da piscina ou na praia, ou acompanhando pratos mais leves.

Ficha Técnica

Uva
Carménère (75%), Cinsault (15%), País (10%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
VFC wines
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox em contato com as borras
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, toques de violeta
Visual
Rosa claro
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, acidez média para alta, refrescante e elegante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes vermelhas magras, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: comida japonesa, iscas de tilápia, risoto caprese.