Siete Tierras Reserva Syrah 2023

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Siete Tierras Reserva Syrah 2023
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Siete Tierras Reserva é uma linha da VFC Wines, um ambicioso projeto das famílias Bouchon e Bisquertt, que uniram sua história e tradições vitivinícolas para produzir vinhos de excelente qualidade que refletem sua experiência e trajetória. Siete Tierras é uma linha proveniente de vinhedos localizados entre vales e montanhas no Vale Central chileno que encantam pela sua natureza florida e colorida. Este é um Syrah elegante e bem estruturado que combina muito bem com carnes mais intensas, molhos condimentados, pratos mais potentes e aromáticos.

Ficha Técnica

Uva
Syrah
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
VFC wines
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses, sendo 50% em carvalho francês e 50% em tanques de cimento
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como amora e ameixa, couro, especiarias e sutil tosta
Visual
Rubi com reflexos violetas
Gustativo
Jovem, corpo médio, bem estruturado, frutado com nuances da barrica, taninos firmes, boa acidez, final elegante
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: contra filé na manteiga com alecrim, steak au poivre, strogonoff de cogumelos.
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