Comentário do Sommelier

Branco com aromas de frutas cítricas e frutas brancas frescas, como pera, maçã verde e melão, com nuance mineral. Em boca é frutado, de boa estrutura, mineral, suculento e com um ótimo frescor. Solar de Bouças é uma das mais respeitadas casas produtoras do Minho, em Portugal, elaborando aqui um vinho surpreendente com a uva que é a estrela da região, a Alvarinho.
Portugal Minho, Portugal
Alvarinho (100%)

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  • Solar Das Bouças Alvarinho 2014
Wine Exclusivo Solar Das Bouças Alvarinho 2014
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Ficha Técnica

Solar Das Bouças Alvarinho 2014
  • Branco
    Alvarinho (100%)
  • Portugal
    Minho
  • Teor Alcoólico
    12.5% ABV
  • Amadurecimento
    1 mês em sur lie anos
  • Safra
    2014
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Amarelo esverdeado.
  • Olfativo
    Frutas cítricas e frutas brancas frescas, como pera, maçã verde e melão, com nuance mineral.
  • Gustativo
    Frutado, de boa estrutura, mineral, suculento e com um ótimo frescor.
  • Temperatura de serviço
    9 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Bolinho de camarão, tapioca de queijo branco e frango, acarajé e vatapá, lasanha quatro queijos, frango recheado e arroz de bacalhau.

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